Der Schnaps
Durch den Schnaps bekommt das Fondue eine ganz besondere Note. Es kann eigentlich jeder Schnaps ins Fondue, am meisten wird Kirsch verwendet. Gut für ein rezentes Fondue eignet sich zum Beispiel ein Kirsch Réserve (Arnold Dettlingen), welcher fruchtig und intensiv ist und so die Fonduemischung nochmals unterlegt. Zwetschgen, Aprikosen oder für Neugierige auch Williams, suchen Sie Ihren Favoriten.
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